Jednoho krásného nedělního odpoledne jsme opět seděli s přáteli u kávy a vzpomínali na naše babičky a jejich kouzelné recepty, z kterých dokázaly vyčarovat úžasně chutné buchty, dorty a jiné sladkosti.
Ách, to bylo něco… To se s dnešními cukrárenskými výrobky nedá srovnávat. Dnes je sice vše dokonalé na pohled, ale z poctivých surovin to vyrobené není a chutě jsou umělé. A to v i případech, kdy se prezentuje vlastní výroba.
A tak v našich srdcích začal hlodat červíček. Dá se v dnešní době udělat skutečně poctivý dort, aby splňoval hygienické předpisy a mohl se nabídnout lidem? A ocení vůbec někdo skutečnou poctivou práci? Nebo je to lidem jedno co konzumují, hlavně že je to sladké a dobře to vypadá?
Na tyto otázky lze odpovědět až ve chvíli, kdy to někdo zkusí… A jelikož se široko daleko v Krkonoších nikdo takový neobjevil, řekli jsme si, že to zkusíme sami. A tak tu jsme. SA-MAPA spol. s r.o.. Nadšenci, kteří si řekli, buď poctivě a s láskou nebo nic. Od té doby přinášíme pravé chutě v poctivých dortech a zákuscích, které si vyrábíme kompletně sami. Jsme opravdu hrdí na odkaz našich babiček a maminek a slibujeme, že naše heslo: „Poctivě a s láskou“ nejsou a nebudou jenom slova…
Tvoříme skvělé bobky, lahodné nejenom ke kávě či čaji… Nahlédněte s námi do naší “alchymistické laboratoře” … mňam…